仙台での話です
まだ日にちがあるので、痛まないものを中心に物色してたところ、何かよい感じのお店があった。
仙台こうれん本舗さん↑↑
中に入ると昔の駄菓子屋さんのような商品の陳列↓↓
お煎餅です
こうれんとは、６００年前松島円福寺の紅連尼が独自の手法で焼いた煎餅のことを言うそうです。
仙台こうれん本舗さんは、手法を守り宮城県産ササニシキを原料とし櫟木炭を使用して、一枚一枚手焼きしているそうです。
そのお煎餅がこちら↓↓
一枚８０円程度
味の種類は、しょうゆ、さとう味、青しそ味、青のり味、ごま味の５種類。
美味しいかどうかと言うと、まずくはないかな
仙台こうれん本舗
仙台市青葉区本町2-19-6
022-223-0856