Coffee Tram | Caffe -R-

Caffe -R-

コーヒーコーディネーター資格取得できました!
でもまだまだ勉強中。。。

恵比寿にある「Coffee Tram」さんに行って参りました!
 
 
ビルの2階にあるのですが、入り口の扉が通常の半分の幅しかない。
黒を基調とした落ち着いたカフェです。

 

 

 

メニューにはとにかく静かにするようにとの注意書きが。

なんか変わった店だな。

 

客層は若いですね。

20代がメインのようでした。

 

注文したのはブレンドの標準。

濃さを選べます。

そしてお昼ご飯代わりに(?)こだわりのあるらしいガトーショコラも。

 

 
コーヒーはネルドリップで丁寧に入れてくれます。
ネルドリップらしいまろやかなコーヒーの油分でねっとりとしたコクを感じる一杯。
薄めで頂いても十分美味しくいただけるだろうなという感じ。
お豆も買えるようで悩みましたが来週別のところで買うかもしれないので一旦我慢です。
 
ガトーショコラはお酒の風味の効いた一品。
とっても濃厚で、ちょっとこのコーヒーに合わせると濃厚×濃厚になってしまうかも。
今度は薄めにしたコーヒーでチーズケーキをいただいてみたいですね。