Daphne coffee shop | Caffe -R-

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コーヒーコーディネーター資格取得できました!
でもまだまだ勉強中。。。

東京は田町駅近くにあるダフニさんに行ってきました。
こちらは豆の販売が主ですが、中の小さな喫茶スペースで珈琲をいただくことも出来ます。

この近くで研修があったので、その帰りに行ってきました。



喫茶のメニューは無く、カウンターに並べられたコーヒー豆の中から選んで注文します。



何を頼んだのか忘れてしまった。。。(;´ω`)
ダフニブレンド以外のものを注文したのは確かですw

注文するとすぐに瓶からお豆を取り出してハンドドリップ(ペーパー)してくれます。
少し苦味の利いた、深煎り。
でも飲みやすくて美味しかったです。

帰り際にダフニブレンドのお豆を購入しました。



これで100グラムです。

家で淹れて飲んでみたのですが、こちらはあまり好みではなかったのが残念。
こちら自家焙煎なのですが、お店で飲んだもの同様深煎り系。
店主様の好みなのでしょうね~(・∀・)