椿屋茶房 | Caffe -R-

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コーヒーコーディネーター資格取得できました!
でもまだまだ勉強中。。。

丸の内ビル内にある「椿屋茶房」さんに行って参りました。

和風なコーヒー屋さんって何かちょっと新鮮です。

椿屋茶房1

夕食にパスタを頂いて、コーヒーはオリジナルブレンドにしました。

椿屋茶房2

サラダもついてきて、1480円でした。

椿屋茶房3

コーヒーはサイフォンで淹れているのでしょうね。
空のカップとコーヒーの入ったフラスコを持ってテーブルまで来たウェイターさんが
テーブルの横でそのフラスコからカップに注いでくれました。

自分でやってみたかったけど…w
そのフラスコの写真も撮りたかったけど…w
(フラスコはそのままウェイターさんにお持ち帰りされました)

椿屋茶房4

コーヒーは少し深炒りな感じです。
個人的にはもう少し浅いほうが好きなのですが…。

豆の購入もできるようでしたので、深炒りがお好きな方は是非。