ニカラグアという国名を初めて聞きましたが
とてもおいしかったです。
日本人に合うマイルドな酸味で、ツンとくることはありません。
でもしっかりした酸味を感じることができる。
香味はナッツのような香ばしさとフルーツの甘さ。
何よりも時間を置いて冷めてしまっても酸がそのまま
突き刺さるように変化することなくおいしく飲めたのがうれしい。
やっぱり冷めたときもおいしくなかったら
自分の中で一気にそのコーヒーの評価下がりますからね・・・。
ただなんか最近あちこち飲みすぎて
メジャーどころの特徴をさっぱり忘れてしまいました。。。
マンデリンとかグァテマラとかどんなんだっけ？？
ってことで、今度はそちらに戻ってみようと思います(汗