コーヒーコーディネーターのテキスト2の中に、
コーヒーに合う食べ物を~!
ってことで紹介されていたうちのひとつにコーヒーチーズケーキが。
普通のチーズケーキも載っていたのですが、どうせなら・・・
ということでこいつを作ってみることに。
しかし、普段お菓子作りなんてめったに(全く)しないので、ケーキを焼く型すらない!
とそんなこんなで材料を買い揃え、日曜日に作ってみました。
中々綺麗に型から外すことができなくて、写真には撮ってないんですが、今度きれいにできたらお披露目します・・・(´・ω・`;)
味のほうはおいしかったですよw
もう少しあっさりしててもよかったかなぁ~と思いましたが、一応レシピ通りなんで・・・w
次に作るときは少しずつアレンジしていきます(`・ω・´)b