ヴェローナの旧市街を、地元の友人にエスコートしてもらいながら歩く――
その瞬間から、まるで映画の中に迷い込んだような気分だった。
「ジェラートなら、絶対ここよ」
そう言って連れて行ってくれた小さなお店のジェラートが、もう…反則級。
お店で毎日手作りしているらしく、余計な脂肪分が入っていないのに、驚くほど濃厚で、舌の上でふわっと溶けていく。
“本物のジェラートってこういうことか”と、思わず黙ってしまうほどの美味しさだった。
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1日の始まりは「諦めない」気持ちから！
今朝は、毎月恒例のZoom朝活に参加
何度も参加して慣れているはずなのに
何故か今日は入室できないトラブルが…！
一瞬「今日は縁がなかったのかな…」
と諦めかけましたが
運営者の方に問い合わせて入室できました
無事に入室。できた時は、本当に嬉しくて！
「やろうと決めたことを叶える」って
こんなに清々しい気持ちになれるんだ
と、朝からパワーが入りました。
ありがとうございました
午後はみんなで集中ミラクル作業会
午後は午後の楽しみ、リアル作業会です
1人だと、つい後回しにしちゃうことも
同じ志を持つ仲間や、先生がそこにいてくれるだけで
驚くほど集中できるんです
今回は
インスタのプロフィールをじっくり見直して
悩んでいたポイントも
その場で先生や同士に相談して
すっきり解決
1人でモヤモヤしていた時間が嘘みたいに
パッと視界が開けました
ありがとうございました
そして、私らしいプロフィールができたよ
インスタフォローしてね
りんごサラダと
ホームパーティのすすめ
皆さん、こんにちは！
最近は家で過ごす時間が長いからこそ、お料理をもっと楽しみたいですよね
今日は、我が家の食卓に欠かせないオリーブオイルをご紹介！
我が家では、いつもこのオリーブオイルを使っています！
特にドレッシングに使うと、いつものサラダがぐっと美味しくなるんですよ
そして、この前作ったのが
りんごのサラダ
シャキシャキのりんごとフレッシュな野菜が相性抜群なんです。
家族や友人と囲む食卓にぴったり！
ホームパーティーも、凝った料理じゃなくても大丈夫。
美味しいオリーブオイルとりんごのサラダがあれば、それだけで会話が弾みますよ！
皆さんも、ぜひおうちで美味しいものを囲んで、楽しい時間を過ごしてくださいね
またね〜
2月の料理会は、ちょっとした“ヨーロッパ周遊”のような時間になりそうです
今回、コラボする美智子さんは、長くフランスで暮らし、今は銀座で住まいのプロとして活躍されているエレガントなマダム
ご自宅は、女性の暮らしを考え抜いた回遊型の間取りで、扉はすべて引き戸。限られたマンションのスペースを広々と魅せる工夫が随所にあって「ここに住んだら私も急に片づけ上手になるのでは…」と錯覚してしまうほどです。
そんな美智子さんと一緒に、今回はイタリア家庭料理に加えて、前菜やデザートに“ちょっとフランスの風”も取り入れる予定。
イタリアの台所の温かさに、フランスのエスプリがふわっと混ざるような、旅気分の食卓になりそうです。
試作のときはから、笑いが絶えない旅がスタート！その空気ごと楽しんでいただけたら嬉しいです
今回は特別なコラボ。限定8名の小さな会ですが、心が軽くなるような時間を準備しています
詳細はLINE公式でご確認ください
Aiで着物姿のSNS投稿を見て
真似して作ってみる60代をおゆるしください
やってみたら楽しかった
元の画像はこちら
この画像に「着物を着るヨシコ
背景はミラノ大聖堂ドゥーモ」で作ってと
お願いしただけ
アハハハ60代は絶好調です
2月のお料理会参加者募集します
8名様限定
【イタリア家庭料理の会】
2月25日(水)12:00〜15:00
会場最寄り駅(東西線)東陽町駅
徒歩3分
ご参加希望の方はメッセージいただくか
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