寒くはありましたがお天気だった先日、野外牡蠣パーティをしました！
牡蠣イカダ
、ってご存知でしょうか？イカダの権利を買い、取れた分の牡蠣が送られてくるという仕組みです。9月くらいに購入し、このたびやっと到着しました。
こんな感じに。最低保証110個ですが、130個ほどきたようです。
去年より若干小振りだとか。
今回のメニューはコチラ
・生牡蠣
ポン酢、レモン汁、オリーブオイル、ごま油、カクテルソースなどなどお好みで
・焼き牡蠣
・牡蠣のホイル焼き（きのこたっぷり）
・牡蠣のみぞれ鍋
この他
・ピクルス
・野菜スティック
・キャベツのごま油和え
などを用意しました。
デザートもいくつか差し入れがありました。（ありがとう！）
これが焼き牡蠣。みんな焼いたそばから食べていく。
差し入れのモエ。ありがとうございます！
今回は、道具を持っていくのが大変だったので、葛西臨海公園のバーベキュー場を借りました。お鍋すら貸してくれるのでラクチンです。