チーズ作り（モッツァレラ）を見学に、遥か千葉の奥地まで行ってきました！
これが固まり始め
で、こんな感じで固まる
固めたのを切っていく
そうするとこんなに液体が！
待ってる間に説明＆牛乳いただく
各自持ち寄った食材でパーティ
調理師専門学校の先生さんとかがいたので、
内容超豪華！
私が持っていったのは秘密。
工場で作ってるアイスもいただきました！
美味
こんなになって
こうなって
こうなる
これを、ちぎって完成！
手作りモッツァレラはすごーいおいしかったです。
そして、お土産にみかんヨーグルトとクリームチーズを買って帰りました。
遠かったけど、大満足な一日でした。