唐揚げ丼へ続く道・・・ | 皆様に笑顔と幸せを~ウルルンcafe&ジェビケcafe♪時々お食事処~

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色々なお知らせからお得情報、ウルルン・ジェビケでは見ることのできない各自のプライベートなど!!チラリ・・・と♪

こっ・・今晩は。和の宣伝ぶちょう改め、フライング部長です。
今日は12:00からの出勤だったにもかかわらず、
誤って10:00に和に到着しました。
朝一のN波さんに「あれっ、早く来てくれたの?」と言われ、
「またまた~、ご冗談を!」
とシフトを確認したら・・・

皆様に笑顔と幸せを~ウルルンcafe&和~-ガーン

2時間早く帰してもらえました。
ありがとうございますK田さん(T_T)本当にすみませんでした。
これは・・・昨日自分のオニギリをしっかり食べた後、
妹のオニギリだけ河に落としてしまった呪いでしょうか・・・。
すみません(T_T)気をつけます
色んな事を。特に背後に(T_T)

・・・

今日も正式な発売に向けて唐揚げ丼の試行錯誤が繰り広げられました。
唐揚げプロデューサーの役職を戴いた者として
一つの新しいメニューを作り出すまでの情熱の舞台裏をレポさせて頂きます。

本日はホールのT口さんにしっかり吟味してもらい、意見を頂きました。
卵抜きで最近シェフの考案したレシピ通りに作らせて頂いてんですが、
なかなかの好感触!

現在、愁眉の点は・・・
・唐揚げ丼のタレは通常の丼物のタレにすべきか
もう少し甘くて濃い口のタレにするか
・卵で閉じるべきか否か
(その他、大根おろしは入れるべきか、きざみ海苔はかけるべきかあると思いますが・・・)
・・・の2点になっています。
今日は卵無しの通常丼ダレで赤丸もらいました。

で、T口さんがその後、しっかりシェフに御感想を伝えて下さりました。
その行動力・・プライスレス。
どんぶりの神が人の姿を借りて人間界に光臨したかのような情熱。
どんぶりマスターT!!(゜□゜)ノと陰で呼びます!!

そのお陰か(?)とうとう今日はシェフが候補に上がっている
唐揚げ丼2種類を食べて味をきいてくれました。
色々有意義なご意見を頂いたんですが、
味覚が常人と少しずれている私一人では
先々の為の決定が図れません・・・
美味しいものは美味しいと分かるんですが
私は基本的に化学調味料の味が大好きです。
好物です!!
新しいメニューの味の決定権を持っても良いんでしょうか??

私も帰りに二種類食べ比べてみたいところでしたが
お金を持ち歩くと帰りに余計な飲み物を買いまくってしまうので
財布に150円しか入れていない者としては無謀な計画でした・・・

新生・唐揚げ丼としてお客様に正式な販売が決まるまで
頑張れ!唐揚げ丼太郎!

・・余談・・
私事ですが・・・
今日、会社の帰りに凄くカッコいい青虫を見つけて捕まえて帰りました。
何蝶になるか想像もつかないんですが、蛾にならないように祈ってます。
とりあえずキャベツを入れているんですが、食べるかどうか分かりません。
青虫に詳しい方、ご一報下さい。

・・・と書こうと思っていたところ、ネットで検索して正体が蛾だと判明しました。
確実にアオバハガタヨトウ・・!(;´Д`)ノ
成虫になるとまるでHUNTER X HUNTER のキメラアント編に
敵として現れそうな姿。
今、逃がすべきか否か迷っています。
ただし私にも意地と言うものがあります。

キャベツの上で清楚に寝ている彼女の姿からは
将来の冨樫っている姿が想像できません・・・ヽ(;´Д`)ノ