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すりごまとマヨネーズ、そしてほんの少しのお醤油を隠し味に、和風テイストに仕上げたマカロニサラダです♬
旬の甘〜いとうもろこしがごろっごろ♡コクのある胡麻マヨとの相性も抜群！！
作り置きにぴったりなマカロニサラダは、晩ごはんの１品に、お弁当にも大活躍間違いなし(*^▽^*)
では、レシピをご紹介しますね(о´∀`о)
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とうもろこしの胡麻マヨマカロニサラダ
（4人分 / 調理時間 15分）
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マカロニ………………………100g
とうもろこし（茹でたもの）………1本
きゅうり………………………1本 (100g)
玉ねぎ…………………………1/4個(50g)
ハム……………………………2枚
塩（茹で用）…………………小さじ1
塩（塩もみ用）…………………少々
(A)マヨネーズ………………大さじ3
(A)プレーンヨーグルト・すりごま……各大さじ1
(A)醤油………………………小さじ1
(A)塩…………………………ひとつまみ
(A)こしょう…………………少々
【１】マカロニは熱湯（500ml）に塩（茹で用）を入れて茹でたら水気を切る。
【２】とうもろこしは縦に粒を削ぎ落とす。きゅうりは薄く輪切りにし、玉ねぎは薄切りにして塩（塩もみ用）でもむ。5分ほどおいて水気を絞る。ハムは細切りにする。
☑︎とうもろこしは熱湯で10分ほど茹でたものを冷ましてから使用しています。
☑︎レシピでは赤玉ねぎを使用しましたが、普通の玉ねぎでもOK◎
【３】ボウルにマカロニと２の野菜とハム、【A】を入れてよく混ぜ合わせる。
とうもろこしたっぷりのサラダは、子どもたちにも大人気☆
（いつものマカロニサラダより断然完食率高いです‼︎）
このサラダ１つで、野菜がたっぷりとれるのも嬉しい(´∀｀*)
旬のとうもろこしで、ぜひ作ってみてくださいね☆
