切って和えるだけの簡単副菜✨
中華風のドレッシングに、トマトのすっきりとした味わいやアボカドのまろやかさがよく合います( ´ ▽ ` )♬
シャキシャキ食感の玉ねぎで、さらにすっきりと爽やかに！
鮮やかなトマトの副菜があると、食卓も華やかなになりますね🌸
パパッと簡単に作れるので、あともう1品ほしいっ！というときにもぴったり♪
ぜひお試しください〜😊
《 トマトとアボカドの中華風サラダ 》
調理時間：5分
【材料：2人分】
中玉トマト…2個(約200g)
アボカド…1/2個
玉ねぎ…1/8個
(A)白ごま…小さじ1/2
(A)酢…大さじ2/3
(A)醤油…大さじ1/2
(A)オイスターソース…小さじ1/2
(A)こしょう…少々
(A)ごま油…大さじ1/2
【作り方】
＜下準備＞
– 中玉トマトはヘタを取り除き、食べやすい大きさに切る。
– アボカドは1.5センチ角に切る。
– 玉ねぎはみじん切りにする。
❶ボウルにトマトとアボカド、玉ねぎ、【A】を入れて優しく混ぜ合わせる。
【ポイント】
☑︎アボカドは変色しやすいので、切ったら早めに調味料で和えるようにします。
☑︎アボカドが崩れすぎないように、優しく混ぜ合わせます。
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