とうもろこしのだし炊きごはん
少し前に気になる和食処に行ってきたんです。
そこで出てきた炊き込みごはんがとても美味しくて
旬のとうもろこしご飯をお出汁で炊いたやさしい味わい
子どもたちも私も、このほっとする味がすごく気に入ってしまって、、、
これは我が家でも再現したいと思って!
とうもろこしは長野県信濃町産の大粒なものを🌽
信濃町、とうもろこしが美味しくてとても有名なんですよ〜〜
炊き込みご飯はストウブで鍋炊き。
炊飯器も手軽で好きですが、お鍋で炊くと少し特別な感じがして、美味しさもひとしお
白ごはんより炊き込みご飯の断然大喜びの子どもたち。
今のうちに旬の味をしっかり味わっておかなきゃね
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