大葉入り豆腐つくね木綿豆腐を一丁使い切りのあっさりつくね。
夏は大葉をたっぷり練り込んだ爽やかな風味が好きなんです
（おかげで庭の大葉も大活躍！）
ヘルシーな豆腐には、
旨みたっぷりの豚ひき肉合わせが美味しさのヒミツかなと
鶏がらスープの素と塩で程よく味付けするから、
タレなしでもさっぱり美味しいのも夏は嬉しいかも
お弁当にもポンっと入れやすくて便利
子どもたちもたくさん食べたね〜〜
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