お知らせ
レシピ本『Nadia Magazine vol.1』にレシピが掲載されました♪⇨『Nadia Magazine vol.1』
プレゼント企画はこちら⇨Nadia
「おうちごはん」の小松菜アレンジレシピで、『小松菜たっぷり餃子』を掲載していただきました＾＾⇨『冬こそ食べたい！おいしくて栄養満点な小松菜が主役のアレンジレシピ』
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現在愛用中の長谷園のかまどさん。
この炊き込みご飯が作ってほしい〜👨💼と、夫から何度もリクエストされたものがありました🍚
炒めきのこの炊き込みご飯。
だしときのこの旨味がたっぷり効いた炊き込みご飯、夫の大好物で✨
前の炊飯器なら、目盛りに合わせて水を入れてたから手軽だったけど、かまどさんには目盛りがないので…
いろいろ計算して、ベストな炊き具合、目指しました
きのこは強めの中火でさっと油炒めして、
お米にだし汁や調味料、油揚げ、きのこを入れてスイッチオン！！
ちなみに分量は、米2.5合に対して、醤油とみりん（各小さじ1と1/4）、塩（小さじ1弱）、だし（460ml）で炊飯しました
どうかな〜？とワクワクと不安の炊き上がり
ご飯の硬さもちょうどよくて、良い感じに炊けてます
ちょっぴりおこげなんかもついたりしてね、最高だよね✨
晩ごはんにもお弁当にも、たっぷり持っていきました👨💼♡
次は赤飯にも挑戦してみたい気分
レシピはこちら⏬
tomoko
『炒めきのこの炊き込みご飯』＃冷めてもおいしい＃お弁当＃秋
秋の定番炊き込みご飯！3〜4種類のきのこを炒めたら、米と合わせて炊飯します。 きのこは3〜4種類、炒めることで美味しさアップ。冷めてもおいしいのでお弁当にも。
📕レシピ本に掲載していただきました⇩⇩
書店、Amazon等で発売中です＾＾
レシピはこちらでご紹介しています⏬⇨【Nadia】子どもも大人も笑顔のレシピ！
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