お知らせ
レシピ本『Nadia Magazine vol.1』にレシピが掲載されました♪⇨『Nadia Magazine vol.1』
プレゼント企画はこちら⇨Nadia
「おうちごはん」の小松菜アレンジレシピで、『小松菜たっぷり餃子』を掲載していただきました＾＾⇨『冬こそ食べたい！おいしくて栄養満点な小松菜が主役のアレンジレシピ』
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tomo_1512
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長ねぎを使ったレシピ、何かあったかな〜？
と、Nadiaで自分のレシピを見返していたら、美味しそうなの発見✨
これ、最高にご飯がススムおかずだよね〜
照り焼きねぎチキン。
冬の長ねぎは、火を通すととろっとやわらかくて美味しいから、照り焼きのような甘辛味を絡めたらもっと美味しいかも！？
って、去年このくらいの時期に考えたレシピ
これ作ると、長ねぎの取り合いになったりするんだよね
もも肉の皮目がパリッとするまで、蒸し焼きにしながら火を通したら、
長ねぎと舞茸も焼き色がつくくらいまで焼いて、
照り焼きのたれをかけて半分くらい煮詰まったら、チキンも戻して。
絡めながらさらに煮詰めたら完成✨
お肉は食べやすく切り分けて、フライパンに残ったソースもかけていただきます
チキンの旨味で、長ねぎがさらにおいしい！
"チキン・ねぎ・まいたけ全部ちょーだい！！"って兄妹揃っておかわりが止まらないから、母は食べながら大忙しでした
レシピはこちら⏬
tomoko
長ねぎがとろっ！『照り焼きねぎチキン』＃お弁当＃ご飯が進む
照り焼きのたれが長ねぎに染みてとろっとやわらか。 鶏肉もねぎも、ご飯片手にやみつきになる美味しさです！
📕レシピ本に掲載していただきました⇩⇩
書店、Amazon等で発売中です＾＾
レシピはこちらでご紹介しています⏬⇨【Nadia】子どもも大人も笑顔のレシピ！
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