今日から7月！
いつもならそろそろ幼稚園のプールが始まる頃だけど、今年はコロナの影響でお休み。
残念だけど、その代わりに簡単な水遊びはあるみたいで。
水鉄砲とか、泥遊びとか。
この前も泥遊びをしてすごく嬉しそうだった息子
泥遊びって私ひとりではなかなかさせてあげれないんですよね
勇気がいるというか。。。（笑）
きっと夏休みまであっという間だと思うから、今のうちに思う存分遊んできてほしいかな。
この日の晩ごはんは、厚揚げで簡単な炒めもの。
短時間ですぐ作れる炒めものは、私にとってお助けメニューになってます。時間のない日は特にね！
厚揚げ、豚肉、インゲンを、豆板醤を効かせた中華風の味付けで。
豆板醤、子どもたちの前では内緒ですが、ごくごく少量入れてます。
私としてはもうちょっと入れたい！！
でも我慢です。。
ほんのりピリリと感じる程度で。
厚揚げでボリューム感も出て、ご飯にも合う満足度の高い炒めものになりました
汁気がないからお弁当にも入れやすいです。
子どもたちのお弁当は特に、ランドセルにしっかり揺られながら、上下がひっくり返ることも多いので（笑）
汁気のないおかずが大事ですね！
詳しいレシピはこちら⏬
豆板醤の量はお好みで調節してくださいね〜〜
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ご飯がススムレシピを中心に載せています⏬（レシピ更新再開しました）
【クックパッド】tomoko＊＊のキッチン
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残念だけど、その代わりに簡単な水遊びはあるみたいで。
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泥遊びって私ひとりではなかなかさせてあげれないんですよね
勇気がいるというか。。。（笑）
きっと夏休みまであっという間だと思うから、今のうちに思う存分遊んできてほしいかな。
この日の晩ごはんは、厚揚げで簡単な炒めもの。
短時間ですぐ作れる炒めものは、私にとってお助けメニューになってます。時間のない日は特にね！
厚揚げ、豚肉、インゲンを、豆板醤を効かせた中華風の味付けで。
豆板醤、子どもたちの前では内緒ですが、ごくごく少量入れてます。
私としてはもうちょっと入れたい！！
でも我慢です。。
ほんのりピリリと感じる程度で。
厚揚げでボリューム感も出て、ご飯にも合う満足度の高い炒めものになりました
汁気がないからお弁当にも入れやすいです。
子どもたちのお弁当は特に、ランドセルにしっかり揺られながら、上下がひっくり返ることも多いので（笑）
汁気のないおかずが大事ですね！
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