週末のこと。
”ズッキーニ食べたい!”
いつもの産直に行ったら、ズッキーニを手に取って離さない娘からのリクエスト。
まだ3歳なのにね。
ズッキーニがいつの間にか好きになったみたいで、夫となんだか感心してしまいました✨
この前ズッキーニのピカタを作ったとき、喜んで食べてたから、それを思い出したのかな?
ピカタもおいしかったけど、今回はパン粉を作ったタイミングもあってフライに。
輪切りにしたズッキーニを豚しゃぶで巻いたら、衣をつけて揚げるだけ。
ズッキー二は油との相性が抜群!
豚バラしゃぶの旨味も合わさると、これが最高のおいしさで
詳しいレシピはこちら⏬
ズッキーニの肉巻きピカタもすごくおいしいので、Nadiaにレシピをのせたらまたブログでも紹介します!
この日は、ポテトサラダに、庭で採れたなすをたっぷり使ったカレースープも。
そろそろ揚げものも億劫になりそうな季節。
夕方はまだ涼しいから助かるけどね〜。
翌日の息子のお弁当は、晩ごはんがそのままスライドしました、笑
お弁当箱の蓋が突然壊れてしまって、すごく残念がっていて。。。
週末にパパとお店に見に行って、念願のカーズのお弁当箱をゲット!
お気に入りのお弁当箱に、大好物の揚げもの。
嬉しさいっぱいの息子でした✨
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ご飯がススムレシピを中心に載せています⏬(レシピ更新再開しました)
【クックパッド】tomoko**のキッチン
Instagramでもレシピを更新しています⏬
⇨tomo_1512
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いつもの産直に行ったら、ズッキーニを手に取って離さない娘からのリクエスト。
まだ3歳なのにね。
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この前ズッキーニのピカタを作ったとき、喜んで食べてたから、それを思い出したのかな?
ピカタもおいしかったけど、今回はパン粉を作ったタイミングもあってフライに。
輪切りにしたズッキーニを豚しゃぶで巻いたら、衣をつけて揚げるだけ。
ズッキー二は油との相性が抜群!
豚バラしゃぶの旨味も合わさると、これが最高のおいしさで
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この日は、ポテトサラダに、庭で採れたなすをたっぷり使ったカレースープも。
そろそろ揚げものも億劫になりそうな季節。
夕方はまだ涼しいから助かるけどね〜。
翌日の息子のお弁当は、晩ごはんがそのままスライドしました、笑
お弁当箱の蓋が突然壊れてしまって、すごく残念がっていて。。。
週末にパパとお店に見に行って、念願のカーズのお弁当箱をゲット!
お気に入りのお弁当箱に、大好物の揚げもの。
嬉しさいっぱいの息子でした✨
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