産直に夏野菜がたくさん並び始めて、買い物行く度に最近ワクワク
ピーマンを発見した瞬間、チンジャオロースがすぐに頭に浮かんで
ピーマンおかずっていろいろあるけど、チンジャオロースが1番好きなのかも。
ご飯の進むあの味、手軽に作りやすいのも魅力✨
下味をつけた豚肉、ピーマン、もやしで作るチンジャオロース。
これだけでも十分美味しいけれど、今回はもう一手間
春巻きにして焼きました
もやし入りのチンジャオロースはどうしても水分が多く出てしまうんです。
これをお弁当にも使えたらって思うと、水分の多いおかずは不向きなんですよね。。
それなら！
春巻きの皮で包んでしまえば、水分も気にならずお弁当にも入れやすい
パリパリの皮の中から、ジューシーなチンジャオロースが
詳しいレシピはこちら⏬
tomoko
『青椒肉絲（チンジャオロース）の焼き春巻き』＃お弁当＃子供
青椒肉絲（チンジャオロース）をパリパリの焼き春巻きに。ピーマンが苦手なお子さんにも＾＾ 豚肉はもも薄切り肉を使うと食べやすくておすすめです。
基本のチンジャオロースのレシピはこちらに⏬
中華の定番！青椒肉絲（チンジャオロース）
中華の定番！青椒肉絲（チンジャオロース）の作り方。 豚肉には下味をつけてやわらかく、野菜は強火で手早く炒めてシャキッと仕上げます。 冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。
鶏胸肉とじゃがいもで作るチンジャオロースもおすすめです⏬
『鶏肉とじゃがいもとピーマンの青椒肉絲』＃ヘルシー＃簡単
ヘルシーな鶏むね肉で青椒肉絲。たけのこではなく、手軽にじゃがいもで。 鶏むね肉はしっとりやわらか、じゃがいものシャキシャキ食感もポイントです！
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