【レシピ】『厚揚げの生姜焼き』簡単。おつまみにも！

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今日のレシピ🍳

『厚揚げの生姜焼き』

厚揚げを丸ごと焼いたら
生姜焼きのたれで絡めるだけ😄

たれが染みた、しんなり玉ねぎもおいしい！

ボリューム満点！ご飯もすすむ！

ヘルシーなのも嬉しいね✨

『厚揚げの生姜焼き』

調理時間：15分

材料（2人分）

絹揚げ（厚揚げ）・・・2枚
玉ねぎ・・・1/2個

A生姜のすりおろし・・・小さじ1
A酒、醤油・・・各大さじ2
Aみりん・・・大さじ3

細ねぎ（小口切り）・・・適量
白ごま・・・少々

作り方

＜下準備＞
▪️玉ねぎは薄切りにする。
▪️【A】を混ぜ合わせておく。

①フライパンにサラダ油（小さじ2）を入れて中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
玉ねぎを縁に寄せ、空いたところに絹揚げ（厚揚げ）を並べて両面を焼く。

②【A】を加えて火を強め、たれを煮詰めながら厚揚げに絡める。

③器に盛り付け、細ねぎ（小口切り）と白ごまをのせる。

▪️生姜焼きのたれを加えたら、厚揚げを何度か返しながらたれを絡めてください。

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『厚揚げの生姜焼き』＃簡単＃おつまみ

厚揚げを生姜焼きのたれで絡めるだけ！ご飯がすすむ甘辛おかずです♪おつまみにもおすすめ。

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