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今日のレシピは、
ブロッコリーと卵のチーズパン粉焼き
塩茹でしたブロッコリーに、卵やマヨネーズを合わせ、
チーズとパン粉をのせたらトースターでこんがり焼くだけ
とろけるチーズと、パン粉のサクサク感
ブロッコリーがモリモリ食べれます
ブロッコリーと卵のチーズパン粉焼き
調理時間：15分
材料（2人分）
ブロッコリー・・・150g（１/２株）
ゆで卵・・・1個
Aマヨネーズ・・・大さじ1
A粒マスタード・・・小さじ1/2
Aこしょう・・・少々
ピザ用チーズ・・・適量
パン粉・・・適量
作り方
＜下準備＞
●ブロッコリーは小房に分け、芯の部分は皮を切り落として食べやすい大きさに切る。
●ゆで卵は縦２等分、横４等分に切る。
①湯（1ℓ）に塩（小さじ2）を入れ、ブロッコリーを2分ほど茹でる。ザルにあけてしっかりと水気を切る。
②ボウルに①とゆで卵、【A】を入れて和える。
③耐熱の器に②を入れ、ピザ用チーズとパン粉をのせたら、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
ブロッコリーの水気はしっかりと切ってください。
オーブン料理レシピ、これからどんどん増やしていこう
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子どもも大人も笑顔のレシピ
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ブロッコリーと卵のチーズパン粉焼き調理時間：15分材料（2人分）ブロッコリー・・・150g（１/２株）
ゆで卵・・・1個
Aマヨネーズ・・・大さじ1
A粒マスタード・・・小さじ1/2
Aこしょう・・・少々
ピザ用チーズ・・・適量
パン粉・・・適量
作り方＜下準備＞
●ブロッコリーは小房に分け、芯の部分は皮を切り落として食べやすい大きさに切る。
●ゆで卵は縦２等分、横４等分に切る。
①湯（1ℓ）に塩（小さじ2）を入れ、ブロッコリーを2分ほど茹でる。ザルにあけてしっかりと水気を切る。
②ボウルに①とゆで卵、【A】を入れて和える。
③耐熱の器に②を入れ、ピザ用チーズとパン粉をのせたら、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
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