昨日は、久々にHB早焼きコースで、ヨーグルト、きなこ入りの

食パンを作りました。

きなこは30グラムにしたけれど、50グラムにすると

結構きなこ風味がしておいしいですよ音譜



きなこ1


きなこ2


焼きあがったところ(‐^▽^‐)


HB一斤分の材料は・・・

 強力粉 250グラム、きなこ30グラム、バター20グラム、ヨーグルト100cc、

 砂糖 大さじ2、塩 小さじ1、水 80cc、ドライイースト 小さじ1


ふんわりです。やっぱり、きなこ増量したほうが、もっといいかんじかもしれないなぁ~。