どうもです！カフェ開業コンサルタントの大槻です。
カフェ開業の準備とは、ワクワクする反面、不安になることも多いと思います。
山を登る前は楽しみだけど、実際に登りはじめると、実は、しんどいというのに似ているでしょうか。
「カフェ開業準備」は、文字通り、カフェを開業するためのものです。
でも、開業する決心がなければ準備ができないかというと、そうではありません。
逆に言うと、準備をする前に決心するのは、簡単です。まだ、山に登り始めていないからです。
つべこべ言わずに、まずは、登りはじめてみること。
決心だけする人よりも、決心できていなくても行動できる人の方が、僕はすごいと思います。
ホームページにも、『結果として、「カフェはやらない」でもいいのです！』という記事を載せています＾＾
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