昨夜、余ったパン生地で賄い用のパンを焼こうとしたのですが
発酵時間を度忘れ…というより、発酵させていた事自体を忘れ。
気がついたときにはありえないくらい膨らんでいたパン生地を、
それでもとりあえず焼いてみました。
焼きあがったパンを見て思わず。
「…カブトガニ？(￣□￣；)」
呆然とするパン担当のうしろからオーブンを覗き込んだオーナーは、
あろうことか指差しながら
「オームだ！これ、オームの脱皮したやつ!!」
と爆笑してくれました…。
よりによって脱皮したやつってどうなんですかー(＝◇＝;)
具体的な姿はご想像にお任せしますが、
とりあえず味は悪くなかったので、スタッフのお腹の中に。
閉店間近の高テンションの中での出来事でした。
さて、本日のランチはほっこり嬉しいメニュー♪
豚汁定食でーす！
秋刀魚の唐揚げと、いくらのしょうゆ漬け、三升漬けも添えて、
ご飯がすすみます♪
豚汁の中にはたくさんの野菜
身体も心もほっとするランチです(´∀｀)
ところで…
豚汁→とんじる？ぶたじる？？
読み方は人によって違いますよね。。。
なんとなく、声に出すときに悩んでしまいます。
地域によって違うとか、いろんな説がありますが、皆さんはどちらでしょう。
そんな疑問を抱きつつ、
今日も一日よろしくお願いいたします！