つづき♪
カフェリしげのです。
最近、お店に外国のお客様が多くなってきました。
場所柄といえばそうなのですが、
うれしいです。
なぜって、小さな頃からマフィンとかケーキとか召し上がって育ってきた方々だから。
まあ、今や日本人もそうですけどね
でも、本物を食べて育った日本人は、まだそう多くはないと思うのである。
で。
昨日いらしたお客様。ご主人様がイギリスの方で、
うちのお店のマフィンを日本に来てはじめて美味しいマフィンだったと
絶賛してくださったそうで、
2-3日で再来店してくださりました
おから入りですよ。
なのにね
わかっていただけると、スゴクうれしく感激します。
スコーンにもストレスがたまっているとのこと。
自慢のスコーンを召し上がっていただこうかな。
イギリススタイルのサクッとスコーン。
日本はアメリカスタイルが多いから、
ヨーロッパの方のお口には、あんまりあわないのかも。
ああ、若かりし頃。
背伸びしてロンドンのリッツでアフタヌーンティーしたときのことを
思い出します。
ロンドンに住んでいた親友のクニちゃんと二人
おしゃれして乗り込んだはいいが、
おばあちゃんばっかりでビックリした。
味はあんまり感動しなかったが、
サービスに感動した記憶あり。
スコーンはイギリスの田舎のちっちゃな店のほうが
美味しかった記憶あり。
ゆっくりしてて、パリに帰る飛行機に乗り遅れて
ヒースローに泊まった記憶あり。
ほんと食いしん坊
食べものの記憶をたどると、忘れていた思い出が
どんどんよみがえってきますね。
すてきです。
スコーン、悩みます。
ストレス解消してさしあげられるかしら・・・。
がんばってみるか