「からだ想いの食生活を、いつでも、どこでも」
自然派の食品やヴィーガンスイーツを展開するブランド
株式会社ビオクラ食養本社さまの
乳・卵不使用、植物性の材料のみで作られているとは思えないほど、
しっとりしたなめらか、濃厚なチョコレートの風味が楽しめるそうな
こちらのケーキ。
なんと、カット済みなので、食べたい分だけ解凍できるそう。
急に食べたくなったときや、買いに行けない時などに重宝しそう。
冷凍ケーキって、どうなの?って思われる方も多いかもしれませんが、
冷蔵庫で解凍して、ホントにおいしくいただけます。
私は、ロールケーキなども冷凍のものを食べたりしていますが、
スポンジ部分も食感もよく美味しくいただけるので、言われなければ
全然冷凍と感じないです。
株式会社ビオクラ食養本社さまのケーキでは 大吟醸 おとふけ豆腐ケーキをお試しさせていただきましたが、 こちらも本当にしっとりとした優しい食感とレモンがほんのり効いた 優しいお味で、おいしかったです。
「リッチガトー・オ・ショコラ」 はガトーショコラなので、チョコレートを使っているので、こどもに あげるのはどうかな?と思いつつ、原材料名を確認すると…
米水あめ、カカオマス、有機ココアパウダー、アーモンド、 有機豆味噌、アーモンドペースト、有機ショートニング(トランスファットフリー)、 粉末寒天、葛粉(国産)、ベーキングパウダー、バニラ香料 ※ベーキングパウダーはアルミニウムフリーのものを使用しております |
という、とっても安心なもの。
下の子のチョコレートデビューにもいいなと思います。
ですが、家族みんなチョコ好きなので、父の日も近いし、サプライズで
夕食後に出して、大人は珈琲と、こどもは低温殺菌牛乳とあわせて
いただきたいです。