今朝はそんなに早く起きられなかったんだけれど、
休日でもないのだけれど、
DEAN＆DELUCAの食パンを買ったので、
これで朝食を！と思い、
定番のホットサンドに。
酒粕のこちらのパン。お気に入りの方も多いのでは？
いまのところいちばんヒットの、ハムチーズエッグを今日も。
卵に牛乳を加えて、ビストロで加熱。こんな風にふわふわにするのがポイントです。
レコルトのキルトで、プレス。
こんな感じに仕上がります。
子どもも大好きで、喜んで食べてくれました。
朝は機嫌が悪く、支度に時間が掛かるので、機嫌がよくなる分にはありがたい。
パパ曰く
「いいよな、お父さんが子どものときは、朝からこんなホットサンドなんて食べられなかったよ。おにぎりだったよ、おにぎり。おかかの。」
だそうです。
おにぎり食べてたとは知らなかった。ごはん党なのは知っていましたが、納豆とかかと思ってた。
おにぎりとお味噌汁とお漬物、みたいなのにも憧れますが。干物と卵焼きと海苔がついているとなおよしか。
ハムはこちら。
こちらもプチ贅沢！
チーズは小岩井さんのとろけるスライスでした。
DEAN＆DELUCAさんの酒粕パン、ホットサンド向きかも。食感がすごく良くて、おいしくいただけました。ほんのり酒が香っていたし。（子どもは何も言わなかったけれど、大丈夫だったのかな。）
買い物に行くとついついつい食べ物を買ってしまって、エンゲル係数が上がりまくります。計画的消費がなかなかできない。購買も無計画で。
おいしそうなものを見かけると、つい手が出てしまうんです。
