今日のおうちランチ。
そう、お弁当。
どうしようかなぁと悩んでいたセブンミール。
デビューしてみました。
調べていたときに、このメニューを見て、絶対チキン南蛮が食べたい！と思って。笑
ネットで会員登録をし、前日の10時半までに注文することで、自宅まで届けてもらうことができます。
もちろん、セブンイレブンのお店に取りに行ってもオッケー。
家まで持ってきていただけるのはありがたいです。
それも、税込500円以上から配達って、とても良心的。
こういった宅配弁当、高齢の方で、買い物に行ったり、食事の準備をしたりするのが難しい方はもちろん、妊娠中の方や、産後のママにとってもありがたいサービスだと思います。
で、ごはんが付いているいわゆるお弁当もあるのですが、わたしはすこやか膳というお惣菜セットにしてみました。
鶏ムネ肉のチキン南蛮
揚げたてのうす衣に仕上げた鶏肉に玉ねぎ、人参、セロリの旨味のある甘酢をたっぷり染みこませ、玉子のコクと玉ねぎの甘みがある特製タルタルソースをかける、ジューシーなチキン南蛮。
副菜は出汁香るやわらかな煮物、ほうれん草と油揚げのお浸し、パスタ炒め、甘めの箸休めにさつま芋の甘辛和えを。
カロリー、塩分に配慮し、しっかりと野菜も摂れる日替りのお惣菜です。
ごはんは残っていたものを温めて、お味噌汁は即席ですが。
できることは少しずつプラスしてやっていきたいなぁと。
土日もありますし、日替わりで飽きずに注文できて、ハマりそうです。
お味は、ヘルシーなんだけど、しっかり味付けはしてあって、バランス良く食べられて大満足です。
他のメニューにも挑戦してみたいなと思います。
