ヨーグルトが好きです。
いろんなヨーグルトが販売されていて、
売り場に行くと興味を惹かれます。

ひとつずつ食べてみたくて、いろいろ
トライ。

KINOKUNIYAさんのリーフレットの

ヨーグルト特集

がすごく参考になって、これをもとに食べています。

今回は、アテナさんのギリシャヨーグルト

500グラム540円!

お値段が結構いいので、毎回の購入は難しい
ですが、特別感があっていいです。

開封すると、こんな感じ。


ギリシャヨーグルトならではの濃厚な密度。

製品紹介によると・・・

ギリシャヨーグルトは、欧米でも人気が高まっているヨーグルトで、

濃厚かつまろやかで、コクのある味わいが楽しめる。

日本でも人気の高まるギリシャヨーグルトの中でも、

「ATHENAギリシャヨーグルト」は、

アテネ農業大学乳製品研究所が認めた、

ギリシャの伝統的な菌株であるサーモフィラス菌

(ACA-DC0029™)を使用し、さらに独自の技術で菌種を

ブレンドし日本人に合うおいしさを実現したそう。


いい意味のもったり感があり、食べ応えもあります。
そんなに酸っぱくないので、スイーツとしておいしくいただけます。

今日は1月15日、いちごの日ですね。

お肉料理に合わせて、ソースなどにも使えるようです。
アレンジレシピも美味しそう。