ヨーグルトが好きです。
いろんなヨーグルトが販売されていて、
売り場に行くと興味を惹かれます。
ひとつずつ食べてみたくて、いろいろ
トライ。
KINOKUNIYAさんのリーフレットの
ヨーグルト特集
がすごく参考になって、これをもとに食べています。
今回は、アテナさんのギリシャヨーグルト
500グラム540円!
お値段が結構いいので、毎回の購入は難しい
ですが、特別感があっていいです。
開封すると、こんな感じ。
ギリシャヨーグルトならではの濃厚な密度。
製品紹介によると・・・
ギリシャヨーグルトは、欧米でも人気が高まっているヨーグルトで、
濃厚かつまろやかで、コクのある味わいが楽しめる。
日本でも人気の高まるギリシャヨーグルトの中でも、
「ATHENAギリシャヨーグルト」は、
アテネ農業大学乳製品研究所が認めた、
ギリシャの伝統的な菌株であるサーモフィラス菌
(ACA-DC0029™)を使用し、さらに独自の技術で菌種を
ブレンドし日本人に合うおいしさを実現したそう。

いい意味のもったり感があり、食べ応えもあります。
そんなに酸っぱくないので、スイーツとしておいしくいただけます。
今日は1月15日、いちごの日ですね。
お肉料理に合わせて、ソースなどにも使えるようです。
アレンジレシピも美味しそう。
