国産小麦を応援する「日本の麦の底力」（全国米麦改良協会）さまに
麦わらぼうしモニプラ限定麺セット
の試食をさせていただいています。
麦わらぼうし商品を代表するオール栃木県産小麦を味わうべく、
まずは・・・
煮込用うどん
国産小麦（イワイノダイチ・タマイズミ）を合わせて１００％使用。
モチモチした食感と滑らかなのどごしで煮くずれしないうどんに
仕上げました。
との記載通り、ほんとうに煮くずれしませんでした！
たべやすい。
寒かったし、ちょっと奮発したくて、近所の比較的高級なスーパーへ
いき、お鍋セットを購入。
お魚の美味しいスーパーで気に入っています。
横は、宅配の白ねぎ。
これもお気に入り。お鍋には欠かせませんよね。
こんな感じで、別のお鍋で下茹でしました。
なんというか、さらさらした感じがあって、重たくなく、
茹でやすかったです。
で、お鍋と混ぜて、こんな感じで仕上がりました。
サケは子どもと取り合い。
エビやカニは面倒臭いからか、後回し。笑。
スープはお味噌で、温まりました。
つるつるして食べやすく、煮くずれないので、最後までドロドロに
なったりせずに、いい感じでした。
100％国産小麦っているのも、いいですよね。
他の商品も楽しみ
家族が楽しみにしてくれているのも、嬉しいです。
