中華料理で聘珍樓と言えば、有名ですよね。
1884年の創業以来、約130年の歴史を誇る中国広東料理の名店。
横浜中華街の本店のほか、東京(日比谷、溜池山王、池袋、吉祥寺)、
横浜、川崎、大阪、小倉に店舗を展開しているそう。
横浜の中華街しかイメージがありませんでした。
こんなにもいっぱいお店があったんですね。
「良き人、素晴らしき人が集まり来る館」というのが
「聘珍樓」に込められた思いだそう。
ユニバーサルデザインフード区分4「かまなくてよい」に準拠
しているこちらの商品。
ブランドそのものの魅力もですが、
化学調味料に頼らず、素材の旨みを活かすことで
体に優しいことを考えてくれているところに惹かれました。
こどももかぼちゃが大好きなので、安心して与えられます。
調理というか、食べるまでの作業が短く済むところも
はなマルです![]()



