シーフードと野菜を使用した、シーフードサラダのようなミラノサンド。
サラダのようなってところに、惹かれます。女子的には。
油断すると、野菜不足に陥りがち。
特にランチは。
なので、このミラノサンド、ランチにいただきたいなと思います。
人気のぷりぷりの海老
桜チップでスモークしたサーモン
シャキシャキした歯ごたえのある食感のミックス野菜
嬉しい、かつ贅沢な組合せですよね。
海老とサーモンが一緒にサンドされているなんて
仕上げに爽やかな香りのバジルソース
でアクセントが付けられているのも魅力的
さらに、
バジルソースはトッピングするだけではなく、
具材の海老にも和えられているそう
バジルで下味をつけることでシーフードがさらにおいしく、
そして、特徴である独特の爽やかな香りを
より一層感じられるよう一工夫されているんですね
初夏にぴったりの爽やかでさっぱりとしたミラノサンド
暖かくなってきたこの５月に、是非ランチしたいです。
