ランチタイムにリゾット、作ってみました。
ちょっとだけ、オシャレな気分に
でもでも、あまり時間はかけられないので、簡単に
そう、
があるおかげ
発売前に、お試しさせていただきました。
味付けに、ばっちり使わせていただきました。
ごはんを使って作ったので、短時間でできましたし。
お肉は、
にいちばん合いそうな、鶏のむね肉を使って、ヘルシーに。
お野菜は、
たまねぎとしめじ（しっかりと大きいもの）をたっぷりと入れて。
和のどんぶり的な印象もありますが、
そこに、バターとチーズも使って、洋風に
焙煎ごまときざみ生姜という、和風な要素の味付けと
バランス良く、いつもと違ったリゾットが味わえます。
材料
鶏むね肉 …半分（100ｇくらい）
たまねぎ …半分
しめじ …1/2パック
チキンスープ …1カップ
ごはん …お茶碗2杯くらい
オリーブオイル …適量
塩 …適量
ブラックペッパー…適量
GABAN®スパイスドレッシング＜焙煎ごま＆きざみ生姜＞ …大さじ2
無塩バター …15ｇ
パルメザンチーズ…大さじ2
作り方
①鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとしめじを炒める。
②一口大にして、塩・こしょうした鶏肉を加えて、さらに炒める。
③チキンスープと、ご飯を加えてほぐし、バター・チーズ・
GABAN®スパイスドレッシング＜焙煎ごま＆きざみ生姜＞ 加える。
塩・ブラックペッパーで味を整えて、完成。
もういちど
