チーズケーキにレモン☆

昨年は、手作りの増えた年でした。

今年はもっと精進したいと思います。

手作りのなかでも、ケーキが多かったのですが、

チーズケーキって、レモンを入れるんですね～

知らなかった。

どんな味になるのかと、少し不安な部分もありましたが、

こんな感じで、結構しっとり焼き上がり、

お味もなかなかいけました。

レモンはほんのり香る？とまではいかないかもですが、

ほんのり味わえる感じでした。

昨年は、瀬戸内レモンで作りましたので、

本年は、シチリアレモンで作ってみたいです！！

あと、手作りではありませんが…ボルシチにも欠かせない！！！

味がグンと良くなりますよね