毎度皆さまからあれこれいただきましてありがとうございます。
松蔵ポテト。王道の味。流行りすたりのない美味しさ。
そして、こんなかわいらしいアイシングクッキーをいただきました。
愛嬌がある栗と針ネズミ。見た瞬間から笑顔になってしまいます。
なんて器用なのかしら。食べるのもったいない！でも食べる！
お味も大変美味です
サンキューのクッキーも素敵
サンキューといえば当店の七周年ディナーです
ご予約受付中でございます。
22(火)はご予約でお席が埋まりました。
他の日程はまだまだ受け付けておりますので、ぜひ皆さまのご予約をお待ちしています。
お料理はすでにお伝えしましたが
ワインの方はただいま考え中ですが、少ない引き出しではありますがあれこれひっくり返しながら検討中ですのでどうぞお楽しみに。
では本日のディナー
豚フィレの低温キュイのメダイヨン
ツナもバルサミコのソース。
低温の火入れで大変柔らかい豚フィレにツナバルサミコのコクのあるソースをかけます。
好評です。
ワインはシャトーボーモン、ボルドーオー・メドックのクリュブルジョワ
エレガントです
