タコとじゃがいものサラダ仕立て

五月も後半戦。

こんにちは。
本日はタコとじゃがいものサラダ仕立てがあります。

こちらはミュスカデと合わせてなかなか良かったです。
ミュスカデを樽発酵樽熟成させた、すっきりなのに丸みがある味わいです。