先日解禁となりましたボジョレー・ヌーボー、皆さんは飲みましたか?
たまたま定休日でニュースをぼんやり見ておりましたら解禁の様子を報道していました。
最近はボージョレー・ヌーボーの発音は「ボー」と伸ばしてするようです。
Beaujolais なのでボージョレーの発音のほうがおそらく正確なんでしょうね。
言い慣れているボジョレーと言ってしまいます。
なんでも今年は非常によい年になったそうで、ボージョレーも2015年ヴィンテージは大変期待できる年のようです。
先日、私も飲みましたところとても美味しかったです。
本日はご予約満席ですが、今夜のディナーにもグラスでご用意しております。
ご来店の方はぜひどうぞ
では
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