中板橋商店会館前にクリスマスツリーがありました。
華やかに飾りつけして
光るボールもたくさんでかわいいです。
よく見ると、
ボールの近くに紙も一緒にぶら下がって、
ツリーに願い事の札をかける七夕とのフュージョン系
ローカル感最高です。
そして次に目を引き付けられたのが
なれ!
命令形ですか。
背筋が伸びちゃう。
尊い願いに天国のジョンレノンもきっと喜んでいるよ。
Happy Christmas /John Lenno & Yoko Ono
店内のBGM にかかってます
そんな地元ほのぼのクリスマスツリー。
クリスマスツリーは当店にもございます。
今週末はクリスマス。
ご予定がお決まりでない方は中板橋カフェプースで地元のほのぼのクリスマスをぜひどうぞ
クリスマス限りのスペシャルディナーです。
素晴らしいお料理をどうぞお楽しみ下さい。
アミューズから、ユリ根のムース春菊のソースという個性出して飛ばしていきます!
前菜の穴子とフォアグラのテリーヌも予約がまとめて入るクリスマスだから仕込む普段はなかなかできないメニューです。
スープの自家製コンソメはそれは細心の注意を払い澄んだコンソメを作り上げます。
お魚もオマールが使えるのはクリスマスだけでしょう。
お肉、厚切り牛ロースが柔らかく、メインにふさわしい一品です。
デザートは少し遊び心をだした、マスカルポーネチーズのブッシュドノエル風。
小菓子に自家製トリュフチョコレートとチュイルで締めれば完璧です。
素敵な夜をどうぞ~


