ある日のランチメニュー

豚バラ肉とソーセージと白花豆の煮込みです




先週の火・水曜のランチにお出ししていました

これに鴨肉と羊肉などが入りますと
フランス料理のカスレになります

うちは豚バラを柔らかくなるまで煮込んでいます

３～４時間じっくり煮込んでいますよ！

ランチは日によって変わりますので
その日になってのお楽しみにです

どうぞよろしくお願いします