こんにちは、アメイロカフェの水野です。
みなさんは、スコーンをご自宅で食べる時って、そのまま召し上がっていますか?
実は、スコーンって見た目がシンプルなだけに、トッピングによっては、ケーキみたいに、可愛くデコレーション楽しめちゃうんですよね。
だからこそ、お友達が遊びに来た時には、ちょっとアレンジを加えて、おうちカフェみたいに楽しんでみてはいかがでしょうか?
例えばカフェオーナーの僕が提案する、スコーンのかんたんアレンジメニューはこちら。
生クリームとストロベリージャムのスコーンサンド
作り方は、とーってもカンタンです^ ^
まずは、スコーンを横半分にカットしたものを、アルミホイルに包んで、トースターで2~3分ほど温めます。
温めたら、下の土台となる部分に、ホイップした生クリームを添えます。
ホイップクリームの美味しい作り方は、また後日ご紹介しますね。
その上に、ストロベリージャムをのせます。
市販で販売している、パンに塗るような瓶詰めのジャムなんかでいいと思いますよ^ ^
後は、メープルシロップなどをかけたり(シロップは、かけすぎて甘くなり過ぎないように気をつけてくださいね)
ふんとうや、ミントなどのハーブなどを添えたら完成!
季節のフルーツや、手作りのジャムなんかでアレンジすると、もっと楽しく可愛らしい、自分だけのスコーンが楽しめちゃいますよ^ ^
もっと、オシャレにスコーンアレンジを作ってみたいという方はこちらをどうぞ!
■アメイロカフェ店舗情報■
●ランチメニュー
●駅からの道順
●ご予約のお電話052-523-5335
●メールフォームからご予約
【営業日・時間】
定休日:毎週火曜日
モーニング:9:00~11:00
(フレンチトースト/スコーン/サンドイッチ/など)
ランチ:11:00~14:00
(パスタランチ)
ティー:14:00~18:00(L.O17:45)
(フレンチトースト/スコーン/スイーツなど)
名古屋市西区又穂町1-16-2シャトーレ三栄
鶴舞線庄内通駅から徒歩13分/名城線黒川駅から徒歩20分
駐車場は店舗前に2台(近隣に有料パーキングあり)
【遠方からもご来店いただきました】
名古屋市北区、西区、東区、中区、千種区、昭和区、瑞穂区、熱田区、中川区、守山区、名東区、天白区、北名古屋市、あま市、岐阜市、稲沢市、一宮市、春日井市、小牧市、岩倉市、瀬戸市、岡崎市、四日市市、三重県、岐阜県、長野県
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