こんにちは、西区アメイロカフェの水野です。
昨日、スコーン通販で梱包する時に使用する、袋の打合せをしてきました。
でも、なかなかちょうどいいのって、見つからないんですよね。
その理由は、アメイロカフェのスコーンは、一つ一つ手作業で作っているので、形がいびつなんです（笑）
ただ、手作業でやるからこそ、このほどよいホロホロさ加減が出るんですよね^ ^
そりゃ形が全部整っていれば、袋も簡単に決められますし、保存料を入れればもっと簡単に袋の内容も決められます。
でも、楽して大量生産できるからといって、機械でガシャンガシャンやるのは絶対にしたくありません。
なので、その袋の打合せでは、何個入りにすると形が崩れにくいとか、保存がしやすいとか…お客様の要望に応えられるよう、あれこれ試行錯誤しています。
もしかしたら時間がかかるかもしれませんが、今お客様から美味しいっていってもらっているスコーンを、日本全国どこにお届けしても美味しい！って言われるスコーンにしたいので、完成まで妥協はしません。
そして、皆さんに喜んでいただけるような、日本一美味しいスコーンと呼ばれるように、味にもこだわりを見せていきたいなと思っています。
もし応援していただける方は、こちらのアンケートにもご協力頂けたら嬉しいです^ ^
■アメイロカフェ店舗情報■
●ランチメニュー
●駅からの道順
●ご予約のお電話052-523-5335
●メールフォームからご予約
【営業日・時間】
定休日：毎週火曜日
モーニング:9:00～11:00
(フレンチトースト/スコーン/サンドイッチ/など)
ランチ:11:00～14:00
(パスタランチ)
ティー:14:00～18:00（L.O17:45）
(フレンチトースト/スコーン/スイーツなど)
名古屋市西区又穂町1-16-2シャトーレ三栄
鶴舞線庄内通駅から徒歩13分／名城線黒川駅から徒歩20分
駐車場は店舗前に2台（近隣に有料パーキングあり）
【遠方からもご来店いただきました】
名古屋市北区、西区、東区、中区、千種区、昭和区、瑞穂区、熱田区、中川区、守山区、名東区、天白区、北名古屋市、あま市、岐阜市、稲沢市、一宮市、春日井市、小牧市、岩倉市、瀬戸市、岡崎市、四日市市、三重県、岐阜県、長野県
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【営業日・時間】
定休日：毎週火曜日
モーニング:9:00～11:00
(フレンチトースト/スコーン/サンドイッチ/など)
ランチ:11:00～14:00
(パスタランチ)
ティー:14:00～18:00（L.O17:45）
(フレンチトースト/スコーン/スイーツなど)
名古屋市西区又穂町1-16-2シャトーレ三栄
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駐車場は店舗前に2台（近隣に有料パーキングあり）
【遠方からもご来店いただきました】
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