アメイロカフェランチセットのスープの秘密

■アメイロカフェランチセットのスープの秘密

こんにちは、西区アメイロカフェの水野です。

アメイロカフェといえば、「フレンチトースト！」とおっしゃる方も多いですが、その他のメニューで、根強い人気のものがあります。

それは、パスタでもなく、スコーンでもありません。

実は、ランチセットで一番最初にでてくる、季節のスープなんです。



ここだけの話、このスープには、メインのパスタより手間も時間もかかっています。

その気持ちが通じてか、お客様からも、大変ご好評をいただいています。

・口にいれた瞬間、「美味しい～！」って友達と声に出してしまいました。

・子供にいつも取られちゃうんですが、自然の甘みで本当に美味しいです！

・作り方を教えて欲しいぐらいです！

アメイロカフェのスープには、余分な添加物が含まれておらず、野菜の甘味を活かして作っていますので、お子様にも安心して飲んでいただけるんです。

ところで、アメイロカフェのスープに、店名の由来も入っていたことはご存知でしたか？

これは、この地域にかかせないようなお店になって欲しいという想いから、時間をかければかけるほど旨味が増していく、「玉ねぎの飴色」からきているんですね。

お客様には、その時期に一番美味しい野菜を、じっくり時間をかけてスープにしたてあげたものを、最初に食べていただいています。

これは、そのアメイロの想いを、食べていただきたいという意味なんです。＾＾

なので、パスタの前にでてくるスープだからと言って、決して手を抜いていません。

スープはその時々で内容が変わりますが、ぜひ旬の野菜を楽しんで下さいね。

現在のスープはこちらです。（急な変更もございますので、予めご了承ください。）

■アメイロカフェ店舗情報■

●ランチメニュー
●アクセス方法
●ご予約のお電話052-523-5335
●メールフォームからご予約

【営業日・時間】

定休日：毎週火曜日

モーニング:9:00～11:00
(フレンチトースト/スコーン/サンドイッチ/など)

ランチ:11:00～14:00
(パスタランチ)

ティー:14:00～18:00（L.O17:45）
(フレンチトースト/スコーン/スイーツなど)

名古屋市西区又穂町1-16-2シャトーレ三栄

鶴舞線庄内通駅から徒歩13分／名城線黒川駅から徒歩20分
駐車場は店舗前に2台（近隣に有料パーキングあり）

【遠方からもご来店いただきました】
名古屋市北区、西区、東区、中区、千種区、昭和区、瑞穂区、熱田区、中川区、守山区、名東区、天白区、北名古屋市、あま市、岐阜市、稲沢市、一宮市、春日井市、小牧市、岩倉市、瀬戸市、岡崎市、四日市市、三重県、岐阜県、長野県