こんにちは！
今日は臨時営業で１７時まで営業してますよー(^O^)
ランチも11時～14時までやっております！
蓮根や水菜などこの時期代表的な美味しい野菜を使っているランチプレートやパスタランチ。
本日は
チキンのトマト煮込みプレート
蓮根と豚肉の和風パスタ
シーフードクリームパスタ
です！
そう！あと冬野菜で代表的なものの白菜を使ったスープもあります！
白菜ってお鍋にたっぷりいれて食べると美味しいですよね(^O^)
でも鍋以外はあんまり使い道が💦
豚肉と重ねて蒸して
粒マスタードで食べても美味しいけど
それでもまだまだ余っちゃうんですよね💦
アメイロカフェでは
最近この白菜を使って
ランチのセットに出てくるスープにして出しています(^O^)／
でも白菜のスープって
あんまり聞き慣れないかもしれませんが意外とイケます！
しかも嬉しい事に
お客様からレシピが知りたいという声もいただきましたので
読者様限定にて
白菜のポタージュのレシピを
本日公開しちゃいます！
最後にある隠し調味料をいれるのが
ポイントなんですよ( ´ ▽ ` )ﾉ
その調味料とは！？
お楽しみに～\(//∇//)\
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