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cafe記録

恵那市岩村町の山間にある小さなcafeの店主のつぶやき

カフェ終了して、翌朝早朝

東京へ。

IKEAで少しクリスマスグッズを買って、

CAFE LOTTAさんに行って、

ナポリピザのお店も行って・・


充実の休日でした^^
カフェにある、白いロッキングチェア、

薪ストーブの前に置いてます。

火を見ながら、ゆらゆらするととっても気持ちいいです。

本なんか読んだら最高です。

お客様はかわるがわるゆらゆらしてます。

譲り合ってるうちにいつのまにか

知らない人同士でも会話がはずんだり

してるのをみてると・・

カフェっていいなぁ、と思ってにんまりしています。

ゆらゆらしてください~♪

と私がすすめてることもあれば、

私がゆらゆらしてることも。

この白いチェア、40年前のものです。

母が憧れて買ったものの、意外と場所を

とるし、ずっとしまいこまれてたもの。

捨てないでいてくれたことに感謝です^^
夜のカフェ・・終了しました。

夜はアラカルトで、軽食も

ちょっと増やしてみたり。


今日の夜来店してくださった隣の市に

住んでるお客様、なんとオープンして・・

1週間ちょっとの間に3回も

来てくださってます。

有難いです。

今日お昼のお客様もオープンして

3回目の方がいました。

のんびり、みなさんに気に入ってもらえるような

カフェになれるように・・

マイペースで自分らしく頑張ります^^

今日は初の、、夜カフェ。

楽しみです。

ほんとは夜カフェをメインでやりたかったんです。

でもこんな山奥でさすがにそれは・・・

金曜のみでスタートすることになりました。

仕込みに毎日時間をかけすぎていて

睡眠時間が、理想の半分くらいに

なってます。明日はイベントもあるし・・・

楽しみなことがたくさん。

あとひと踏ん張り。

がんばります。






こんばんわ。

田舎のカフェ店主です。

FACEBOOKとの使い分けがいまいちできず・・

ブログを閉めようかと思ったのですが

折角、とっても開業ブログを検索して

きてくださってる方が多いようなので(BYアクセス解析)

ひっそり開業後ブログとして継続していくことに

しました。

カフェをオープンして、1週間たちました。

お店は、地元の人でもほとんど通らない

山の中の道路・・・そこに小さい看板を

たてました。

よく年配のお客様に、折り込みいれてないよね?

って言われますが・・・折り込みは

ぜんぜん予定してなかったです^^

折り込みもなし・・・

最近よくあるフリーペーパーの広告もなし・・

なしなし・・で始まりました。

今はFACEBOOKをみてきてくださる方々と

偶然通りがかってこられるお客様のみです。

あとはうわさで聞きました・・と何度か

言われました。うわさ・・・・^^

昨日ははじめて・・・待ちのお客様が

4名様いらっしゃいました。

お腹が空きすぎて待てないから

また来るね、と帰られてしまいましたが・・

はじめて1週間ですが、

すでにリピートしてくださった方が何人も・・

ありがたいです^^


お近くの会社にお勤めで、偶然通りがかって

なにができるのかずっと待ってて

来ました!と仰った女性のお客様がいました。

先週、おひとりで、16時半頃に、

ふらっと来られて、 

ラテを飲んで・・・10分で帰られました。

17時閉店に気を遣わせてしまったかな~と

思いました。

そして・・・また先日来店されました。

今度はチャイにします・・・とチャイを飲んで

少し本を読んで、また17時のチャイム?
(町全体でなってるんです)

とともに帰られました。

道路沿いにはたっていますが、道路から階段を

あがった高台にあるお店。道路から

店内は全然見えません。それなのに

上がってきてくださって、2週連続で・・・

ありがたいです。

またお会いできるといいな、と思って

待っています^^