cafe記録 -73ページ目

cafe記録

恵那市岩村町の山間にある小さなcafeの店主のつぶやき



春になりました。

オープンして、4月のおわりに、

半年を迎えます。

気持ち新たに、いや、、あたらしい

器がほしかっただけですが、

いつものスフレチーズケーキを

焼きました。

カットするんじゃなくて小さな

カフェオレボウルにいれて

焼いてみました。

マフィンも焼きました。

木いちごと、チョコレートのマフィン

photo:01



雑貨コーナーもすこし配置換えしたり

商品いれかえをしました。

photo:02



20日土曜日は、イベントに出店

するため、カフェハリスは、

15時からのオープンとなります。



iPhoneからの投稿

先月いったばかりですが、

ようやく欲しいものも決まったので

いってきました。

春夏のお皿をしいれに。

ハリスは秋のおわり、10月29日に

オープンしたので、はじめての

春夏なのです。

photo:01



相変わらずステキすぎる食器たちが

わんさか。

お店をはじめるずっとずっと前から

ファンだった食器やさん。

ちょこちょこ買い集めたのでたくさん

持ってますが、いろいろほしくなる

危険な場所です。

でも実際手にとって、担当さんと

相談しながら、考えることができるし

足りなくなったらすぐ買いにいける

場所でラッキーだったなぁ、と思います。

photo:02



ホーローなべが気に入ったけどいまのとこ

ハリスでは使い道がないので、

我慢しました。

小さいミルクパンはかいました。

もしかしたらこちらのすてきな

食器や雑貨たちが、ハリスの

雑貨コーナーにならぶかも。

そんな話を担当さんとしてきました。




iPhoneからの投稿

コーヒー豆を、諸事情により

先月半ばから、

名古屋のコーヒーカジタさんの

豆に変更しました。

今回は、豆を受け取りがてら、

カジタさんで初のコーヒータイム。

ちょうどお昼時だったので、

わたしたちだけで、のんびりコーヒー

いただき、

本山のcafeoneさんへ。

photo:01



oneさんへはいつも夜ばっかりお邪魔

してるので、明るい時間帯はじめて。

そしてハリス夫は、はじめてのoneさん。

ランチのお食事プレートいただき、

ハリス夫は、サーモンごはんを。

海の人なのでひさびさの魚に

大喜び!

そしてドリンクは、やっぱりoneさんと

いえば、カプチーノ。

photo:02



おいしい~。

photo:03



いろいろお喋りして、モチベーションあがった

ハリス休日。

夫婦のお店は、やっぱりわたしの夢で、
私の理想。

いつかどんな形か、どこになるか

わからないけど、実現するように、

まずは、ハリスをがんばろうと

思いました。






iPhoneからの投稿

4日間の営業終了しました

今週は、のんびりのんびり

スタートで、店主もまったり。

今日はぽかぽかでしたが、きのうまでは

ストーブつけるくらい寒かったです。

photo:01



きょうも引き続き、のんびり営業

だったので、のんびりお客様と

お話したりして。

南は、豊橋、豊川、岡崎、

名古屋、遠くからはるばるな

お客様が多かったなぁ~。

山奥まできてくださって

ありがとうございます。


ご近所さんが、雑貨新しいのあるー?

と覗いてくれたり、

近所の子供がおばあちゃんに頼まれて

パンを買いにきてくれたり。

のんびりカフェ、ハリス。

昨日は、恵那のジャンクな古道具屋さん

やまあかりさんがあそびにきてくれて

商品いれかえたり、

今度やまあかりさんと開催するかも、

な、ミシンカフェの話をしたり。

やまあかりさんは、20日~30日の

営業です。

ハリスは、毎週日曜~火曜はお休みです。

photo:02



おやつ売り場もリニューアルしました




iPhoneからの投稿
もう売れちゃいましたけど、、

tekutekuさんの、東欧雑貨で、エコタワシ

っていうんですか、、食器洗うの・・

洋服の形してたり・・・

カラフルだったりしてすっごくかわいかったんです。

それで・・・


あれをみたお客さんが、こういうのハリスさん

使う?って聞いて下さって、

飾ったり、食器洗ったりしますよ~っていう

話をしていたら、今日お客さんが

いらっしゃったときに、 どれがいい?

ってたくさん持ってきてくださいました。

作ってくれたそうです。

猫の足跡!!!

でもこれはかわいくて使えないかも・・・って

言ったら じゃあこっちのも・・・ってピンクのも

くれました。

ハリスはお菓子を御礼にお渡ししました。

先日は庭の花を写真にとって、加工して、

キレイにラミネートしてプレゼントしてくださいました。

ありがとうございます~。

わいわい賑やかなエリアではない山奥ですが

いいお客さんに恵まれてるなぁ~~としみじみ。

あしたは夜までです。

がんばります。

金曜は・・・12時~17時までと・・ 19:30~22;00

途中仕込み休憩がありますのでご注意ください。



$カフェハリスな毎日