ラテアートミニレッスン終了しました | cafe記録

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恵那市岩村町の山間にある小さなcafeの店主のつぶやき

先週の土曜日、

ラテアートミニレッスンのワークショップを

開催しました♪

参加いただいた方は2部にわかれて総勢15名さま。

急な募集だったにも関わらずたくさんの

方が参加してくださいました。

ありがとうございました。

ちらっと講習の様子をご紹介。

講師は名古屋から。。。boccoさん。

おひとり様参加の方も多かったのですが、

boccoさんの軽快なトークで和みます。


$cafe HALLIS 岐阜の山奥の小さな雑貨カフェ

まずは簡単な珈琲の講義

カプチーノってなに?エスプレッソって?

カフェオレって?簡単な講義のあとは

実際にマシンを使っていれてみます。

$cafe HALLIS 岐阜の山奥の小さな雑貨カフェ


講師のboccoさんの様子を真剣にみる
参加者のみなさん

$cafe HALLIS 岐阜の山奥の小さな雑貨カフェ

自分で入れたカプチーノに竹串を使って
絵をかいてみます。
絵心が試されます~。

$cafe HALLIS 岐阜の山奥の小さな雑貨カフェ

反対側から撮ったので逆さですが・・・・
カワイイ!

$cafe HALLIS 岐阜の山奥の小さな雑貨カフェ

参加者さんの作品と、

本日のスペシャルデザートプレート。

そのほかにみなさんがカプチーノをいれてる間に

スコーンの生地を作って、焼きたてのスコーンも

お出ししました。

$cafe HALLIS 岐阜の山奥の小さな雑貨カフェ


2杯目は小さなハンドクリーマーを使って
ミルクをたてて、カプチーノをいれてみます。
泡がなかなかうまくたたない人や
立ちすぎちゃう人・・・これは大がかりな
機械もいらないのでおうちで簡単に
カフェタイムができますね。

こんな感じで1時間半、
第二部の夜ごはんつきは2時間の
レッスンが終了しました。

おひとり様参加の方も多かったのですが
みんなで絵を描いたりしているとすぐに
打ち解けてワイワイ
賑やかでした。

また来年もいろんなワークショップを予定しています。

ご都合が合えば是非ご参加くださいね。

ありがとうございました♪


cafe HALLIS 岐阜の山奥の小さな雑貨カフェ
cafe HALLIS 岐阜の山奥の小さな雑貨カフェ

12/13(金) 10時~の
シャビーシックコラージュとドライアレンジメントは
まだ若干名募集しております。
こちらは材料が少ないため、今回限りとなります。
お問合せ・ご予約は 080-4965-0080(営業時間内)
またはFACEBOOKメッセージにてお問い合わせください。