
たまには違うモノを・・・と今日の
ランチのミニデザートはシュークリームに
しました。。
久々に作りました。シュークリームを作るのは
イベントのときぐらいなので・・
そして・・・・
英国式スコーン。
スコーンってアメリカ風だったり、日本風にもはや
なってるものもありますが、
私は英国式のしっとりしたスコーンが好きです。
シンプルになにも入っていないスコーンに
クロテッドクリームをジャムをたっぷり
つけて・・・^^
ミルクティーがよく合うティータイムの
おやつ。 冬の日に
のんびりポットの紅茶といっしょに
今日みたいな雨の日にはぴったり・・^^
★重要なお知らせ★
今週から夜カフェの営業に、
間休憩がはいります。
仕込みや、材料がちょっと足りなかったり
するときに買い出しにいったり
夜の分を仕込んだりするために・・
お店の都合で申し訳ございません。
9:00~22:00
の営業時間でしたが・・
9:00~17:00
19:00~22:00
に変更させていただきます。
ご予約のお客様は19時より早い時間でも
対応させていただきます。
よろしくお願い致します。
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