明日のイベント準備をしていたら、、
もう今日になってしまいました~^^
何度でてもイベント前は、毎回ドタバタ。
焼菓子って、前もって焼いておくことができないから
どうしても直前にばたばたすることに。
**たしかに少し置いたほうがおいしいもの
もありますが、たぶん、買ってすぐに食べるというより
それが、1日後だったり、2日、3日後かもしれない。。
段取りを考えてから作り始めればいいのに
毎回、あ、、これも焼いておこう、、こっちは
一旦仕込みしてあとで焼こう、、なんて
やってるうちに何時間もたってます。
今日は悩みのたねだった、重い重い
ブラックボードを作り直し、
毎回気になってたイベント時のディスプレイを
ちょっと変更するために木工したり、、
仕込みもほぼ完了したし、明日は(今日)
楽しんできたいと思います。
キッシュは今日仕込んだパイ生地を伸ばして
焼きこみします^^
ほんとは焼き立てを食べてほしいけど、、
それはいつか、カフェで。
ではおやすみなさい~^^