菓子製造業許可を取るには、ドアが半自動でなければいけません。
お店にある、パタン、とあけると閉まるドアです。
自動または半自動です。 自動ドアはもちろん予算的にNG、、それから
半自動も引き戸の半自動装置?って高いんです・・
ドアクローザーという装置をつけます。
ネットで調べても、ホームセンターでみても
引き戸用ドアクローザーだけで1万くらいしました・・・
開き戸用はもっと安いです。
それにドアも安く見積もって、、、1万5千円くらいはするので・・・・
ドア作りました。 ヒントは、近所の古民家カフェのドア。
古いドアにバネつけて、あけるとパタンとしまるドア。手作り風だったので
お茶したついでにちょっと観察させてもらい、、
うちもこれでいこう!!と思いました。
・・・・で、オットが作ったドア、制作日数、半日。そこに、私が
色を塗って、終了。 金具ホームセンターで ¥900
木はいらなくなった昔の天井の板を使用。枠は古い使わなくなった
障子のドアの枠。取っておいてよかったです。
¥900+買っておいたペンキでできました。