カフェ サルバドル （CAFE SALVADOR）
東京JR有楽町京橋口を降りて東京国際フォーラム西の裏側、新東京ビルディングの裏通り
丸の内仲通り沿いにこのカフェがある。この通りは道路の両側に樹木があるため、比較的ざわざわした感じがしない通りの一つであろう。
その環境はオフィス街の風景ではなくニューヨークのダウンタウンのような喧騒の中に落ち着いた開放的な空間が広がるといった感じだろうか。
サルバトルいえば、イタリア料理の名店であることは周知の通りであろうし、いわば昼間はこだわりのコーヒー、夜になればアルコールと軽食（タパス）。そんな大人向けのカフェの一つである。
外観はさほど目ただなく店名が入口上部にチャンネル文字でCAFE SALVADORという内照式の文字と立て看板があるほどで昼間は外光があかるいため、内部がよく見えないため、ぼうっとしていると素通りしてしまわないようにしておきたいところだ。
内装のイメージは(天井はさほど高くないものの)、床の素材の貼りわけや、テーブルも古材を使用し、ソファー席もコーナーによって色分けをした楽しいカラフルな色彩と落ち着いた木調の床材、テーブルトップなど丸の内という都会の喧騒を忘れさせてくれる空間がここにある。
サービスシステムとしては、セルフサービスのキャッシュオンデリバリーでサンドイッチ類、デリ類が食欲をそそる演出を醸し出している。その他カフェのひとときを楽しむためのマガジンラックの雑誌も豊富で雑誌も読めるサロン風。またレンガとウッディな雰囲気でカジュアル感を打ち出す一人客でも十分にくつろげる空間にあるだろう。
客層はOL、サラリーマン、ヤングアダルト、クリエイターなど様々な客層が席を埋め尽くしているようだ。
ランチメニューは本日のデリピタサンド 900円(スープ、ポテト付き) チャパタサンドウィッチ 950円(スープ、ポテト付き) ピザ＆デリ2種プレート 1000円 (スープ、ポテト付き) セットドリンク +200円など
夜も完全セルフ形式で、自分で飲み物・食べものを受け取る。しかしこだわりの一品とかカクテルなどは間に合わずファースト店のように番号を持たされる場合もあるが。気軽に飲むならばよいだろう。
夜の料理、アルコール、カクテルも豊富で勿論どれをとっても美味しいことはいう間でもない。
業態としてはカフェ&バルスタイルであるが十分にカフェ、イタリア、バル料理やアルコールを楽しめる店の一つである。近隣に立ち寄る際には、寄ってみるのもよいだろう。
東京都
千代田区
丸の内
3-2-3 富士ビル
1F
二重橋前駅から271m
